食用核桃油的禁忌

適宜:核桃油對腦力勞動者、青少年、孕婦營養豐富，壹般人群均可食用。腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血兩虛、癌癥患者要多吃；特別適合腦力勞動者、青少年、孕婦。

禁忌:便溏腹瀉患者1，核桃油油膩且有很強的通便作用，便溏腹瀉患者不宜過多食用。

2.核桃油儲存時需要密封冷藏，避免光線直射。變質的核桃油不適合食用。