食材:
草雞1只,玉米,蟲草花,香菇,山藥,枸杞,
姜片,料酒,鹽
步驟:
1、雞肉洗凈切塊,冷水下鍋加入姜片+料酒焯水撈出洗凈
2、洗凈的雞肉加香菇+蟲草花+玉米+山藥+半鍋水,大火煮開後轉小火燉煮四十分鐘
3、起鍋前5分鐘加入枸杞,再根據個人口味加壹勺鹽調味即可