黑雞蛋和普通雞蛋有什麽區別？黑雞蛋和普通雞蛋有什麽區別？

2、蛋液的區別:黑色雞蛋的蛋黃顏色比普通雞蛋更金黃，蛋清也比普通雞蛋濃。

3.營養差異:烏骨蛋中鈣、磷、維生素B2等微量元素的含量高於普通雞蛋，因此營養價值更高。