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堿水小米粽子的做法

1.準備小米和紅豆,

2.洗幹凈,

3.加入壹些食用堿,攪拌均勻。用壹些堿不容易變質。

4.洗葉子。

5.拿兩片,把它們卷成壹個角度。

6.放紅豆和小米。

7.滾下來,

8.包成粽子的形狀,

9.用線把它系緊,

10.包粽子,

11.將豆子浸泡在水中,

12.放在電壓力鍋裏,裝滿清水。

13.煮三個小時。