2.輔料:姜3片,鹽少許,65438+味精0茶匙,香油幾滴。
3、鮮草菇洗凈去除,黑根。
4、對半切開,分成四份。
5、白蘿蔔去皮切成丁。
6、瑤柱提前半小時到壹小時泡洗。
7.將姜放入鍋中,用水煮開。
8.將原料用水煮沸並調味。白蘿蔔煮壹下就好了。
9.炒菜前滴幾滴香油。