如何用電烤箱烤紅薯？

紅薯用清水洗凈後不要削皮。單層放在烤網上，不要用烤盤。根據需要可以選擇直徑4 ~ 6厘米的紅薯，壹次烤4 ~ 8個即可。溫控開關要設置在250℃，時間按鈕要設置到35或45分鐘的刻度，鬧鐘壹響就熟了。烤箱烤出來的紅薯香味濃郁，肉質細嫩爽口，易剝易剝，不焦不糊。