生產步驟:
1.將整個芥菜樹洗凈晾幹壹天。
2.找壹個幹凈的沒有水和油的玻璃瓶。
3.將曬幹的芥末放入玻璃瓶中，放幾勺鹽、胡椒粉和水。
4.半個月到二十天，成品就這樣了。
5.又過了半個月才拿出來吃。成品如圖所示。