工具:綠豆100g，清水適量，清水，蒸鍋，浸紗布。
1.綠豆洗凈，浸泡過夜。
2.蒸籠抽屜上鋪壹塊浸濕的紗布，上面鋪上浸濕的綠豆。
3.用紗布的邊緣蓋住綠豆。
4.如果蓋子是透明的，用毛巾蓋上。每天早上澆壹次，晚上澆壹次。
5.壹般來說，5天後豆芽就會長到適合食用的長度。