1.將白菜洗凈，切段，粉絲，凍豆腐用溫水浸泡備用；
2.鍋中倒入少許油，放入白菜，翻炒至軟，放入泡好的粉絲；
3.加入五香粉後，加入清湯，蓋上鍋蓋燉5到8分鐘；
4.鍋再次燒開後，放入凍豆腐塊，小火燉10至15分鐘；
5.調味後就可以出鍋了。粉絲湯喝完了！