如何制作草莓幹如何制作草莓幹

1.加糖後反復翻動草莓，保證每顆草莓都裹上糖衣，密封後放入冰箱保存1天以上。

2.取出腌制好的草莓，分離出草莓汁，單獨煮沸，稍微濃縮。

3.將草莓放入煮好的草莓汁中，煮5分鐘左右。

4.取出草莓控幹汁，平鋪在鋪有不粘烤紙的烤盤上。

5.烤箱開熱風，120度烤60分鐘左右，草莓表面晾幹，取出放涼。