材料
主要成分；韭菜50克，鮁魚200克，豬肉餡100克。
配件；醬油5克，花椒油3克，香油5克，雞精2克，鹽2克。
1，韭菜切碎，去骨鮁魚剁成泥。
2.加入鮁魚、韭菜、豬肉和調味料，攪拌均勻，制成餡料。
3.清水燒開放入餃子，煮8分鐘。
4.好吃的鮁魚餃子做好了，鮁魚餃子成品圖。