咖喱海鮮湯的方法1

材料:草蝦30g，嫩豆腐3塊，西紅柿3個，紅辣椒3個，甜料酒3湯匙，辣椒醬6湯匙。

練習:

1，洗草蝦；豆腐洗凈切丁；西紅柿洗凈，去蒂，對半切開；紅辣椒洗凈切絲。

2.從冰箱中取出剩余三分之壹的咖喱醬汁，倒入鍋中，加入甜甜的料酒和4碗水燒開，放入草蝦，加入豆腐丁和小番茄煮5分鐘左右。關火前加入辣椒醬拌勻。撒上紅辣椒絲。