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炸小酥肉的做法,如何讓炸小酥肉好吃又炸。

1.清洗瘦肉

剪斷帶子

3.加入鹽、花椒粉、胡椒粉、雞精、雞蛋。

4.把雞蛋和肉攪拌均勻

加入面粉

混合成糊狀

7.在熱鍋裏倒油

8.用60%的火把肉放在油裏燒。

9.慢射

10.等肉變黃有點酥脆就行了。

11.最後,把盤子放在桌子上。