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- 免烤凍芝士蛋糕在常溫下能保持多長時間不融化呀?過生日去吃飯,路程就要兩小時,現在室外溫度20度左右,
免烤凍芝士蛋糕在常溫下能保持多長時間不融化呀?過生日去吃飯,路程就要兩小時,現在室外溫度20度左右,
壹般不會那麽快化的,但這類凍品離開冷鏈保存最好不要超過兩小時。
妳可以先入急凍凍硬,再取出來用泡沫盒裝,這樣由於蛋糕本身溫度很低,且泡沫盒有壹定的保溫作用,那麽或者能夠保持4小時沒有問題。
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