材料:牛柳250克，香菜，泡椒，小米辣，蒜末，花椒粒！
腌牛肉:牛肉、壹勺澱粉、兩勺醬油、壹勺蠔油、壹勺料酒、少許胡椒粉、壹勺食用油腌制20分鐘！？
練習:？
1，蒜粉，小米辣，花椒粒，野辣椒香！？
2.倒入腌制好的牛肉，快速鋪開翻炒均勻，加入半勺醬油，倒入香菜，加適量糖翻炒均勻出鍋！？
註意:整個過程要火速翻炒！