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- 肉蓯蓉是怎麽做的,曬幹和烘幹哪個好?
肉蓯蓉是怎麽做的,曬幹和烘幹哪個好?
以前,牧民把肉蓯蓉挖出來後,會把整個肉蓯蓉直接放在院子裏晾幹肉蓯蓉的水分,以便長期保存。但是,在不衛生的院子裏長時間晾曬的肉蓯蓉容易發黴變質。現在社會在進步,肉蓯蓉的加工也在進步。目前蓉立方肉蓯蓉是85℃直接幹燥,保證產品品質更高效,保留了肉蓯蓉本身的營養。
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