當積雪覆蓋農田時，可以阻止土壤中的熱量向外輻射，阻止外界冷空氣的入侵；天氣轉暖，積雪融化，增加了土壤中的水分含量；此外，雪中的氮含量是普通雨水的5倍，具有壹定的“沃土”效應，所以有“雪會帶來好收成”的說法。