菜市場鵝腸價格是18元左右壹斤， 市場上賣的生鴨腸壹般的價格都是在15元左右壹斤。
鵝養殖時間比鴨子的時間長，要求也高，而鴨子生長期短，產出率大，鴨子產量大，售賣價格也就較便宜，鵝產量少，所以鵝腸的價格相比鴨腸高壹點。