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揚州富春包子相關名點
富春包子之後,揚州十大名點全部上榜:千層油餅、馬爽酥餅、翡翠蒸餃、幹菜包子、野鴨白菜、糯米蒸餃、螃蟹蒸餃、車角蒸餃、雞絲紙。特別是分層的油餅半透明,非常有彈性,而且是分層的,相互分離的;玉以綠葉為餡煮熟出售,餡透薄皮綠,形似碧玉。據說這兩個是揚州糕點的“雙絕”。千年古城有如此美味,這份浪漫絕非虛名。
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