第壹步:首先將山藥切成長條，如下圖所示:
第二步，將管骨焯去血沫，如下圖所示:
第三步:接下來加入豬骨和山藥片，加入準備好的輔料，如下圖:
第四步:大火燒開，小火燉3小時，如下圖:
第五步:最後加入調料，取出，如下圖: