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梨和花椒同煮可以嗎

可以。花椒梨治咳法在中原地區民間廣為流傳,其制備方便,療效亦佳,現介紹如下:

制備方法

鴨梨1個(不去皮),花椒1撮(不去目)

1、用刀將鴨梨從中間切開,挖去梨核不用;

2、將花椒放入梨心後,將梨合攏,放入冰糖和花椒;

3、上鍋加水500ml左右.蒸15~20分鐘後取出,奔去花椒、食梨即可。每日2個。