熱量含量比較低，適合減肥期間食用。
砂鍋、水煮:這類菜通常清淡、熱量低，只有在減肥過程中去除明顯的脂肪和油脂才能食用。
1碗(小)八寶粥(300.0克)256大卡
1罐八寶粥(360.0g) 307大卡
1碗八寶粥(400.0g) 341卡路裏