生牛奶怎麽煮才正確

1、煮牛奶前，將牛奶倒入鍋中，用大火煮沸，然後轉小火，保持微沸狀態，煮5-10分鐘。

2、煮牛奶時，要不斷攪拌，以防止牛奶煮沸溢出或糊鍋。

3、煮好的牛奶應該是均勻的乳白色，表面有壹層薄薄的奶皮，沒有氣泡和異味。

4、煮好的牛奶可以直接飲用，也可以加入適量的白糖或蜂蜜，口感更好。