涼拌木耳
做法:
1、碗中準備大蒜、小米辣、辣椒面、芝麻,淋入熱油;
2、壹勺白糖、半勺鹽、壹勺醋、兩勺生抽、壹勺蠔油;
3、洋蔥切絲,黃瓜切段;
4、木耳溫水泡發;
5、水開下鍋煮2分鐘撈出;
6、倒入料汁攪拌均勻。