需要提前準備好的材料包括：白蘿蔔 495克、鹽 3勺、生抽 4湯勺、香醋 2湯勺、白糖 3湯勺。
1、第壹步把準備好的蘿蔔放在案板上切成片。
2、然後把切好的蘿蔔片放入鍋中。
3、加入適量的鹽拌勻，腌制半小時。
4、倒掉蘿蔔裏腌制出來的辣水，加4湯勺生抽。
5、然後加入醋，白糖，拌勻放冰箱壹晚。
6、然後取出，這樣就做好了。