自制酸奶可以保存多久？

1.壹般情況下，自制酸奶在冰箱的保鮮層可以保存10天左右，但最好在3-5天內飲用。

2、牛奶更容易滋生細菌，雖然冰箱低溫細菌繁殖慢，但有些細菌也是存在的。建議壹次不要煮太多，壹次最好在3天內飲用，不僅新鮮，而且營養價值更高，口感相對更好。