1.小米用料理機磨成粉。
第二，將面粉和小米粉壹起放入盆中。
第三，泡打粉和糖溶於水，倒入粉中，形成粘稠的面團。
4.在壹個深碗中抹油，將濕面團倒入蓋子中，發酵至2.5倍左右。
5.在發酵好的面團表面放壹點紅棗肉。
六、冷水下鍋，放面糊(要蓋好防止蒸汽滴落)。
七、蒸35-40分鐘左右。