如何清洗燕窩如何清洗燕窩

1.將幹燕窩用礦泉水浸泡2-4小時，將幹燕杯泡軟，用鑷子夾住剩余燕毛根部，挑出燕毛。每半小時換壹次水。

2.將浸泡、拔毛後的燕窩放入濾網中，順著燕窩的纖維將燕窩撕成條狀，將燕窩沖洗幹凈，去除細小雜質。

3.準備壹碗清水，用鑷子夾起燕窩表面漂浮的燕毛，用清水蘸壹下，轉移燕毛(碗內清水要勤換)。

4.將拔下的燕窩用清水洗凈，然後用過濾器瀝幹水分。