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做可樂雞翅需要醋和醬油嗎?

只加醬油,不加醋。具體做法如下:

材料:雞翅600克

輔料:花生油、鹽、可樂250g、姜蔥、醬油2勺。

1.雞翅和姜、蔥洗凈,姜切片,蔥掰碎。

2、油鍋,爆香姜蔥。

3.將雞翅放入鍋中,煎至表面微黃。

4.加入兩勺醬油翻炒片刻。

5.將可樂倒入鍋中,煮沸,然後小火慢燉。

6.雞翅嫩了以後,放在火上晾湯就可以了。