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用水增稠澱粉的具體步驟是什麽?

1.鮮菇洗凈,切成以下小塊。用澱粉水準備壹點,準備如下。

2.往鍋裏倒壹大湯碗水,往水裏滴幾滴油,如下。

3.將切片的新鮮蘑菇倒入鍋中,如下所示

4、猛火燒開水,用炒勺攪拌幾下湯,如下

5.倒入增稠的澱粉水,邊倒邊攪拌,如下

6.撒上蔥花、鹽、雞精,稍微攪拌壹下讓調料充分溶解,煮1-2分鐘,如下

7、出鍋,結果如下。