壹種木耳炒生菜的烹飪方法

1.材料:生菜200g，水發黑木耳100g，食用油，鹽，醋，雞精。

2、生菜去皮切片，黑木耳切絲；

3.鍋裏放壹點油，先炒黑木耳絲，加適量鹽炒至木耳入味，再炒生菜片。生菜片變色後，加入足量的鹽，滴少許醋，繼續翻炒半分鐘，再將雞精微微翻動出鍋。