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什麽是小土豆?

麻薯,俗稱“麻_”,又稱“馬史”,是壹種用糯米粉或其他澱粉制成的富有彈性和粘性的傳統食品,起源於中國。日本所謂的蛋糕(もちち/mochi)其實就是年糕(和中韓年糕的壹大區別就是日本的年糕又軟又粘)。

在中國大陸,它也被稱為草餅;在大連,叫“莫饑”;在臺灣省,音譯為“麻吉”。