如何區分肉桂、草果、八角的味道？

八角又名八角、茴香、八角，是八角樹的果實，因其果實成熟時有八個芽呈星形向外輻射而得名。優良的八角籽粒整齊完整，棕紅色有光澤，花大而飽滿，莢緣有大裂紋，莢內可見明亮的種子。抓八角有刺手脆的感覺，香味濃郁。壹般有8莢、7莢、9莢。果形大而肥，角直，籽飽滿，色澤鮮艷，氣味芳香。