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公雞的腎有多大?

每只公雞都有壹個腎。雞腎就是雞睪丸。壹般來說腎指的是腎,但和雞腎沒有關系。指雞的睪丸,呈蛋形,比鴿子蛋略小,色乳白色,質嫩。它們被筋膜包裹著,主要功能是分泌激素,與生殖功能有關。吃它們有補腎強身的作用,常被用來燉湯、燒烤。