2.加入調料練1拌勻。
3.拌勻，放在臭豆腐上，放入蒸鍋，中火蒸15分鐘至熟，放涼備用。
4、做法3、充分搗碎。
5、豆腐皮展平，切成三角形。
6.將方法4包入豆腐皮中，加入1湯匙水調味(2)，拌勻密封。
7.最後，在油鍋中用中火煎至金黃色。