做面筋的時候可以放壹點食用鹽，吃的時候再刷上調料。
面筋是壹種植物蛋白，由醇溶蛋白和谷蛋白組成。在面粉中加入適量的水和少許鹽，攪拌均勻成面團，然後用清水反復揉搓，將面團中的澱粉等雜質全部洗掉，留下面筋。油面筋用手搓成球狀，放入熱油鍋炸至金黃色，然後取出。將洗好的面筋放入燒開的鍋中煮80分鐘至熟，即“水面筋”。
1.用生姜泡腳時，建議先用開水燙壹下生姜，再用開水燙壹下生姜中的營養成分。此時泡腳可以達到泡腳的目的。
2.除此之外，用生姜泡腳可以祛風散寒，活血化瘀，可以有效疏通人體經絡，改善壹些疾病的癥狀。
3，對晚上的睡眠質量也很有幫助。平時最重要的是多註意休息，不要熬夜。可以給身體補充更多的鈣和微量元素。特別是不要喝酒抽煙，以免出現其他癥狀。