1、北京香菜：北京地區特有的農家品種，株高約30厘米左右。
2、菜陽香菜：主要分布在山東菜陽地區，植株長勢較強，葉片較小，為羽狀復葉，綠色且柔嫩。
3、山東大葉香菜：主要分布在山東濰坊和煙臺地區的農家品種，株型直立且相對較高，可達40-50厘米，葉片較大且綠色較深。