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提供下閩菜菜譜

清炒蘆筍:

蘆筍200克,蔥粒l00克。鹽適量,澱粉、料酒、醋少許。

·操  作:

①將蘆筍洗凈,切成段,備用。

②炒鍋內放底油, 加入蔥粒煸炒,並放入姜、料酒、醋、鹽和味精,加入筍段,不停地翻炒,待筍段熟後加入溶於水的澱粉收汁,即可裝盤

太多菜了,不知道妳喜歡那個,給妳個網址妳自己喜歡什麽做什麽好了,做好了請我嘗嘗啊!~呵呵

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