米醋是什麽？是指紅醋還是白醋？謝謝妳

米醋:由大米制成的醋，含有少量醋酸，通常添加在酸味菜肴中，用於調色和調味。

它既不是紅醋也不是白醋。

紅醋:又稱醋，是壹種含有醋酸的酸性調味品。老陳醋和香醋都屬於紅醋。

白醋:釀造白醋的主要原料是大麥和水，有的還摻了壹點小麥和玉米。