2.三明治放置時間過長，會導致火腿氧化變色，黃瓜脫水萎蔫，三明治中的火腿和奶酪容易發酸變質。建議立即購買。三明治存放前，要保持幹凈衛生。將三明治用保鮮袋包好，防止病菌和濕氣進入，放入冰箱。溫度應設置在3到10之間。