龍口粉絲用熱水或溫水浸泡。如果用熱水泡，會很快變軟，口感更好。龍口粉絲用熱水浸泡壹般需要20-40分鐘。如果著急可以用溫水，壹般15-20分鐘。
具體可以看包裝說明。不同種類的粉絲會有不同的浸泡時間。註意浸泡時間不能太長，否則會影響粉條筋的口感，會脹破。