海蝦250克
梅花肉100g
豬肉脂肪1,任意大小。
半根胡蘿蔔
蝦餃的步驟
1.挑選蝦肉
剁碎刀背
看下壹步
4.剁碎的豬肉
5.將胡蘿蔔切碎,放入蔥、姜沫,加入少許料酒、少許鹽、少許糖、適量香油、雞蛋清、肉蝦同向攪拌。