練習步驟:
1，切雞腿，加入1湯匙醬油，用料酒腌制10分鐘。
2.炒大蒜
3.加入1湯匙醬油，炒香。
4.倒入雞腿，煎5分鐘至變色。
5.倒入青椒翻炒2分鐘，加入2大勺醬油和1大勺油耗。
6、加入少許熱水小火煨壹會兒。