壹般來說，螃蟹有八條腿，頭和胸兩側各有五對腳，但有壹對是鉗足，四對是步行足，所以壹個* * *有八條腿。
螃蟹的特點是大部分螃蟹的背是綠色的，蟹殼是藍色和泥狀的，光滑有光澤。螃蟹的肚子是帶泥的白色肚臍殼，晶瑩潔白，沒有墨點。大部分螃蟹都是黃毛，蟹腿的毛又長又黃，根又高又直。螃蟹多為金爪，蟹爪金黃堅實。