熟白芝麻1000克
80克純芝麻油
6克鹽
料理機是怎麽做芝麻醬的？
麻油和鹽放入料理機(我用的破壁機)。
先倒入250g熟芝麻，啟動料理機。
觀察芝麻在料理機中破碎後，分三次加入剩余的熟芝麻。
壹定要分階段加入熟芝麻，否則機器很難攪拌！