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吃了苦杏仁,拉稀了。有毒嗎?

苦杏仁有毒,但毒性很小。如果妳吃得太多,妳會中毒而死。中毒表現為口苦、流口水、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,然後頭痛、頭暈、心慌、血壓升高、全身無力。重度中毒包括突然昏厥、呼吸困難、瞳孔散大、牙齒緊咬、昏迷、血壓下降,最後呼吸中樞麻痹而死亡。

杏仁中毒的機制主要是苦杏仁苷被腸道菌群中的β-葡萄糖苷酶水解產生氫氰酸而被吸收。