如何把蝦做得好吃又簡單如何把蝦做得簡單又好吃

2.先將河蝦洗凈，在碗裏撒上胡椒粉、細鹽、姜末和少許白酒，腌制12分鐘。

3.燒熱鍋，炒蒜。

4.迅速將河蝦放入鍋中，稍微翻炒。放入切碎的香蔥，加入少許生抽和糖調味。

5、翻炒均勻，即可出鍋。