練習:
1.山楂洗凈,用鹽水浸泡30分鐘,蘋果去皮切塊壹起蒸20分鐘。
2.食補機搗碎,倒入無油無水的鍋中,小火攪拌,直到鏟子有阻力轉動。
3.烤盤上鋪油紙,倒入炒好的山楂醬,用刮刀刮平。
4.100度烤60分鐘,80度烤30分鐘。