2、晾幹之後,把蘿蔔切成條狀。
3、切好的蘿蔔條拿到太陽下曬上壹個星期左右,直到水分不是很多。
4、找個腌制蘿蔔條的容器。
5、把曬好的蘿蔔幹放入容器整理好的容器內,放入切好的辣椒塊,適量的鹽巴和味精,攪拌均勻;倒入溫開水蓋過蘿蔔條的位置即可。