1、紅茶:紅茶是制作茶蛋的常見選擇，因為它具有濃郁的香氣和口感，能賦予茶蛋深紅色的外觀和獨特的口感。
2.綠茶:綠茶也是壹種適合煮茶蛋的茶葉，因為它能給茶蛋帶來清新的香氣和口感。
3.烏龍茶:烏龍茶是介於紅茶和綠茶之間的壹種半發酵茶。其香氣和口感都比較獨特，可以賦予茶蛋更豐富的口感和滋味。